Только заядлые любители «тихой охоты» знают лучшие грибные места лесах Данковского района, а сбор грибов, это не просто увлечение, это древняя традиция собирательства, а грибы, наиболее распространённый ингредиент русской кухни с незапамятных времен.
До недавнего времени рецепты блюд с грибами, даже больше были распространены у местных хозяек, чем мясные. Это связано с доступностью грибов, простотой приготовления и высокой калорийностью продукта.
В отличии от многих стран, где грибы можно собирать только за деньги и в нормированном количестве, в России, а в частности в Данковском районе тихая охота совершенно бесплатна. Требуются только знания, чтобы обезопасить себя от поганых грибов и знание, где собрать грибы в лесах верховья Дона и в какое время можно найти тот, лили иной гриб.
В широколиственных лесах Данковского района можно найти самые разные грибы, всех сортов: белый гриб, рыжик, лисички, подберезовик, подосиновик, маслёнок, опенок, — самые любимые у местных любителей тихой охоты.
Заядлые грибники знают места, где набрать лукошку-другую грибов, а вот для начиняющих и туристов, редакция сайта Портал Данков обнародует самые лучшие места для сбора грибов в Данковском районе. В этой статье речь пойдет о лесах, расположенных недалеко от города Данкова, где можно без особых затрат времени и ресурсов побродить с лукошком, подышать свежим воздухом, полюбоваться красотой здешних лесов, а заодно и собрать грибы.
Лучший лес для сбора грибов Анин, он близко, довольно большой, с разным ландшафтом и деревьями. Есть березовые рощи, дубовые плантации, смешанные и еловые посадки. Значит, есть возможность найти разные грибы. Так оно и есть. Анин лес вам подарит белые грибы и подберезовики, маховики и сыроежки, которые собирают, начиная с середины июня, их можно встретить по опушкам леса.
Держитесь ближе к березкам и осинам, там вас ждет удача. Лисички начинают радовать своим появлением в конце июня, применю с двадцатого числа, эти красивые и совершенно безвредные грибы в Анином лесу (Назван в честь Анны-разбойницы) можно найти в глубине леса и на опушках. Осматривайте лучше лесные овражки – они там! Есть небольшая оговорка, ваши грибы ни кто не найдёт, но лучше оправляться на поиск грибов на следующий день после дождичка, тогда ваше лукошко будет полнее.
Стрелецкий лес очень похож по природным характеристикам на Анин, и тут любителей тихой охоты ждут белые, подберезовики, лисички, а также в глубине леса есть еловые деревья, где можно найти маслята.
Боровики растут по опушке леса и на лесных полянах. Лес готов вам предложить не только грибы и ягоды, но и доступное место отдыха, с красивой природой и чистым воздухом. Данковское лесничество напоминает, что костры в лесу и заезд на автомобилях запрещены, а вот тихая охота приветствуется.
Замечательный активный отдых и грибы ждут вас в Казачьем лесу, он недалеко от Данкова и дойти до него пешком не составит труда, от конечной остановки маршрута №3, это всего минут 15 ходьбы. Много здесь лисичек, зайчат и подорешников, встречаются белые и подберезовики с подосиновиками. Выбирайте время и оправляйтесь в чащу казачьего леса, пополнить свои закрома вкусными и полезными грибами.
Вислый лес хоть и самый близкий к Данкову, но небольшой, отсюда следует, что все будет завесить от вашей удачи, умений и знаний, как и где собирать грибы. Вислый лес тоже наполнен вкусными ягодами по опушкам и грибами. В основном это лисички, боровики, сыроежки и маслята, к концу лета попадаются белянки.
Если вас привлекает сбор грибов в лесах Данковского района, значит вам по душе не только активный отдых, но еще и традиции собирательства, которые дают возможность окунуться в мир русской кухни и жить в гармонии с окружающим миром, которые делиться своими дарами искренне.
Сумейте и вы относиться к природе с должным уважением, не оставляйте мусора за собой, не разводите костры и обходитесь своими ногами, не прибегая к помощи автотранспортных средств.